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Benech: Sistema de trazabilidad ganadera es la mayor fortaleza de Uruguay para conquistar mercados exigentes

Publicado: 04.12.2018

“Japón es un mercado que paga muy bien, que no tiene aftosa, y Uruguay es el primer país que accede con el estatus de país libre de fiebre aftosa con vacunación”, destacó el ministro de Ganadería, en referencia al acuerdo entre ambos países para el intercambio de productos cárnicos. Valoró el sistema de trazabilidad ganadera como la mayor fortaleza para conquistar mercados exigentes.

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