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México manifestó interés en abrir el mercado para que ingrese carne ovina uruguaya que se finaliza en compartimentos

Publicado: 07.12.2018

“El compartimento ovino es una gran herramienta que permitió abrir el mercado de Estados Unidos para la carne con hueso y hay interés de México en su apertura. Por eso, debemos cuidarla, valorar y potenciar”, mencionó el ministro de Ganadería, Enzo Benech, en Florida. Subrayó la necesidad de aumentar el rodeo lanar para exportar mayor cantidad de carne y propuso un trabajo colectivo para erradicar el negocio de abigeato.

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