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Basso destacó sistema de alerta de Uruguay para detectar precozmente brotes vinculados a enfermedades de transmisión alimentaria

Publicado: 13.03.2018

El ministro de Salud, Jorge Basso, dijo que su cartera considera la inocuidad alimentaria como un tema estratégica para el país. Garantizar la inocuidad de los alimentos es una condición necesaria para la seguridad alimentaria y para contribuir con el desarrollo económico de los países, acotó. El MSP cuenta con un sistema de alerta para detectar precozmente brotes vinculados a enfermedades de transmisión alimentaria.

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